Ликер из клубники в домашних условиях
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клубника1кг
- водка500мл
- сахар2стакан
- лимоны1шт.
- вода250мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки7.35г8.17% от дневной нормы
- Жиры4.15г5.19% от дневной нормы
- Углеводы475.7г158.57% от дневной нормы
- Калории3132.0кКал130.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Клубнику помыть, помять руками, чтобы были и маленькие, и крупные кусочки.
- Шаг 1
В двухлитровую банку переложить клубнику, добавить сок лимона, влить водку. Поставить банку в холодильник на нижнюю полку. Оставить на 7 дней. Каждый день встряхивать.
- Шаг 2
Сварить сироп из воды и сахара. Остудить. Добавить сироп к клубнике с водкой, перемешать. Оставить еще на 7 дней в холодильнике. Желательно тоже встряхивать каждый день.
- Шаг 3
Через 7 дней измельчить в блендере клубнику. Процедить через сито. Можно еще процедить через марлю, напиток будет прозрачнее. Хранить ликер из клубники в холодильнике.
- Шаг 4
Сахара я беру неполный стакан, получается не так сладко. Если стакан брать полный, будет сладкий ликер. Напиток очень легко готовить в домашних условиях — попробуйте и вы.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
