Окрошка на квасе и сметане
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель400г
- колбаса вареная250г
- огурцы свежие3шт.
- яйца куриные4шт.
- укроп1пучок
- лук зеленый1пучок
- квас хлебный1500мл
- сметана1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки71.76г79.73% от дневной нормы
- Жиры81.21г101.51% от дневной нормы
- Углеводы173.18г57.73% от дневной нормы
- Калории1772.56кКал73.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца и картофель отварить до готовности, остудить и почистить.
- Шаг 1
Зелень мелко нарубить. Картофель, яйца, колбасу и огурцы нарезать кубиками. Можно большими, можно маленькими. Все ингредиенты перемешать. Посолить по вкусу.
- Шаг 2
Наш «салат» раскладываем по тарелкам и заливаем холодным квасом и обязательно положим ложечку сметанки. Окрошка на квасе и сметане готова! Кушайте на здоровье!
Оценить3.010
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
