Йогуртовый кекс с клубникой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука200г
- сливочное масло100г
- сахар120г
- йогурт150мл
- сахар ванильный8г
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- разрыхлитель1.5ч. л.
- клубника150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.91г44.34% от дневной нормы
- Жиры101.1г126.38% от дневной нормы
- Углеводы287.84г95.95% от дневной нормы
- Калории2219.11кКал92.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По одному вбить яйца.
- Шаг 1
Добавить йогурт.
- Шаг 2
Просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли.
- Шаг 3
Если ягода крупная, порезать на части, мелкую можно не резать, добавить в тесто.
- Шаг 4
Аккуратно перемешать, выложить в форму для выпечки.
- Шаг 5
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне 40 — 45 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо за рецепт! уже дважды делала)) первый раз с голубикой (мне понравился больше), а второй раз с клубникой. Все-таки клубника более влмжная и рыхлая, кекс и поднялся меньше, и по вкусу более влажный. А вот с голубипой просто идеально! Еще раз спасибо за рецеат от всего семейства :)
Отличный рецепт!!! Делала как кексики, супер!!!
масла не много?
Рецепт отличный, сделала из черники, не размораживая, сделала маленькими кексиками, вкуснятина и нежнятина. Сахара положила меньше, но сверху сахарной пудрой посыпала
Очень вкусно получилось. Сделал с чёрной смородиной. Крутой влажный кекс :)