Мешочки из рисовой бумаги с начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кускус50г
- макаронные изделия50г
- шампиньоны1шт.
- помидоры0.5шт.
- водоросли30г
- имбирь маринованный10г
- кунжут1щепотка
- морковь0.5шт.
- рисовая бумага2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.67г14.08% от дневной нормы
- Жиры2.59г3.24% от дневной нормы
- Углеводы61.03г20.34% от дневной нормы
- Калории319.78кКал13.32% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Подготовить продукты: приготовить кускус, отварить макаронные изделия, поджарить грибы, кунжут, нарезать помидор, морковь натереть на «корейской» терке.
- Шаг 1
Подготовить рисовую бумагу — опустить в холодную воду на 1-2 секунды, затем вынуть и разложить на доске. Сверху выложить яркую начинку (у меня — чука+имбирь и помидоры+грибы+морковка), чтобы ее было видно сквозь полупрозрачную рисовую оболочку, на нее — кускус или макароны и аккуратно завернуть все в бумагу.
- Шаг 2
Посыпать мешочки кунжутом. Подавать с соусом (у меня соевый + немного меда и лимонного сока).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
