Тортильи с авокадо и креветками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тортильи2шт.
- креветки замороженные250г
- авокадо0.5шт.
- лимоны1шт.
- лук-шалот1шт.
- перец чили красный0.5шт.
- салат4лист
- чеснок1зубчик
- лук зеленый2стебель
- мята2веточка
- растительное масло1ст. л.
- карри0.25ч. л.
- соль1щепотка
- майонез1ст. л.
- кетчуп томатный1ч. л.
- соус табаско0.25ч. л.
- вустерширский соус0.25ч. л.
- соль1щепотка
Основные
Соус
Пищевая ценность
- Белки56.18г62.42% от дневной нормы
- Жиры67.76г84.70% от дневной нормы
- Углеводы67.56г22.52% от дневной нормы
- Калории1108.76кКал46.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Креветки предварительно разморозить. Шалот и чеснок почистить и мелко порубить. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить лук с чесноком.
- Шаг 3
Добавить карри, перемешать, затем выложить в сковороду креветки, еще раз все перемешать и обжарить.
- Шаг 4
Перец чили, зеленый лук тонко порезать наискосок, добавить к креветкам, посолить и перемешать. Из лимона выжать сок и обжарить все до готовности. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками, затем сбрызнуть оставшимся лимонным соком.
- Шаг 5
Приготовить соус: майонез С лимонным соком ТМ «Слобода» соединить с табаско, вустерширским соусом и кетчупом, все посолить и перемешать.
- Шаг 6
Тортильи слегка прогреть на сковороде. Теплые лепешки смазать соусом.
- Шаг 7
На один край выложить креветки с овощами, авокадо, листья салата и мяты и свернуть рулетом.
- Шаг 8
Аппетитные тортильи готовы!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
