Фото блюда

Какао с тыквой

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко400мл
  • какао-порошок40г
  • сахар демерара40г
  • тыква100г
  • корица молотая1ч. л.
  • имбирь молотый1щепотка
  • куркума1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки24.77г
    27.52% от дневной нормы
  • Жиры22.8г
    28.50% от дневной нормы
  • Углеводы87.18г
    29.06% от дневной нормы
  • Калории628.01кКал
    26.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Подготовим тыкву мускатную (у меня хоккайдо), молоко, сахар коричневый, какао темный (если используете обычный, увеличиваем количество до 60 г), щепотку имбиря, ¼ ч. л. куркумы, ½ ч. л. корицы.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем мелкими кусочками тыкву.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Отвариваем тыкву до мягкого состояния 10 — 13 минут, в зависимости от размера кусочков.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Всыпаем в молоко с тыквой какао с сахаром, перемешиваем и варим 2 минуты.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Измельчаем массу блендером.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем специи, перемешиваем.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Разливаем по чашкам. Приятного!

Оценить4.07
0

Автор рецепта

Фотография профиляgolkka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты