Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней

Время приготовления 55 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • финики иранские200г
  • изюм75г
  • коньяк25мл
  • сироп1ст. л.
  • грецкие орехи0.75стакан
  • какао-порошок2ст. л.
  • Дополнительно
  • какао-порошок1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки36.52г
    40.58% от дневной нормы
  • Жиры91.76г
    114.70% от дневной нормы
  • Углеводы224.03г
    74.68% от дневной нормы
  • Калории1849.94кКал
    77.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Коктейльную вишню вынуть из сиропа и обсушить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Грецкие орехи смолоть в крошку.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Изюм хорошо вымыть, обсушить и залить коньяком. Оставить на 30 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Финики освободить от косточек.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В чашу блендера выложить финики, изюм вместе с коньяком. Пробить до однородности.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить орехи, любой фруктовый сироп (у меня сироп шиповника), какао-порошок и пробить еще 1 минуту.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Разделить массу на ровные кусочки (у меня 15 штук по 25 грамм). Мокрыми руками формовать шарик. Пальцем проделать в середине шара углубление.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    В это углубление вставить коктейльную вишню, слегка вдавив ее в массу.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    И сформировать круглую конфетку.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Аккуратно выложить на поддон.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Каждую конфетку обвалять в какао-порошке, или в кунжуте. Отправить конфеты в холодильник.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Прекрасное сочетаются эти конфеты с острым сыром.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Вкусных ощущений и приятного аппетита!

Оценить10.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты