Драники с грибами

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль1щепотка

яйца куриные1шт.

мука1по вкусу

сметана1по вкусу

лимонный сок1по вкусу

растительное масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Трем картофель на самой мелкой терке, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнел. Добавляем сырое яйцо, соль и пару ложек муки. Хорошо вымешиваем и жарим с двух сторон на растительном масле. Шампиньоны промываем, высушиваем, режем и жарим с луком на растительном масле до готовности, добавляем сметану и жарим еще пару минут. Я складывала в горшочек слоями драники, грибы с луком и сметаной + пару ложек водички. Ставим в холодную духовку и готовим при 180 градусах минут 40.

Оценить5.013

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution