Фото блюда

Заливной пирог с малиной

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Для теста
  • творог200г
  • соль1щепотка
  • сливочное масло50г
  • молоко50мл
  • мука200г
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • Для начинки
  • малина2стакан
  • яйца куриные3шт.
  • сметана1стакан
  • сахар3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки84.03г
    93.37% от дневной нормы
  • Жиры122.84г
    153.55% от дневной нормы
  • Углеводы269.19г
    89.73% от дневной нормы
  • Калории2478.93кКал
    103.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга Войналович
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Настя
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Настя

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Сливочное масло растопить. Добавить разрыхлитель, молоко и размешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Распределить тесто по дну разъемной формы для выпечки и сделать небольшие бортики. Я использовала бумагу для выпечки, чтобы затем было легче доставать пирог.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выложить поверх теста ягоды малины.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить сметанный крем, смешав до однородной массы яйца, сметану и сахар.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Залить кремом ягоды.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Запекать в духовке 40 — 50 минут до зарумянивания пирога.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Вынимать пирог из формы и отделять бумагу лучше, когда пирог остынет.

Оценить3.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляВероника,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты