Фото рецепта
Фото блюда

Яичница-глазунья в сладких перцах

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • перец сладкий красный1шт.
  • перец сладкий желтый1шт.
  • яйца куриные6шт.
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки39.27г
    43.63% от дневной нормы
  • Жиры33.7г
    42.13% от дневной нормы
  • Углеводы8.58г
    2.86% от дневной нормы
  • Калории503.39кКал
    20.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Перец вымыть,обсушить,срезать верхушку и основание,удалить сердцевину.Отрезать от каждого перца 3 одинаковых по толщине кружка. Разогреть в большой сковородке растительное масло.Обжарить кружки перца по1,5мин.с каждой стороны.Аккуратно влить внутрь каждого кружка по одному яйцу.Готовить примерно 2-3мин.Приправить солью и перцем.Лопаткой переложить яичницу на тарелки.

Оценить3.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляviki-koss,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты