Апельсиновый кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- разрыхлитель1.5ч. л.
- мука1.5стакан
- сода0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сахар1стакан
- апельсиновая цедра1ст. л.
- сметана0.75стакан
- растительное масло0.5стакан
- яйца куриные2шт.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- апельсины красные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки44.82г49.80% от дневной нормы
- Жиры170.62г213.28% от дневной нормы
- Углеводы393.56г131.19% от дневной нормы
- Калории3218.13кКал134.09% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сахар с апельсиновой цедрой, перетереть руками, пока сахар не станет мокрым.
- Шаг 2
Добавить сметану, ваниль, яйца и масло. Взбить до однородности.
- Шаг 3
В отдельной посуде соединить все сухие продукты, затем соединить их масляной смесью, перемешать.
- Шаг 4
Переложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.
- Шаг 5
Апельсины очистить от кожицы, порезать кружочками и выложить поверх теста.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 50 — 60 минут. Остудить в форме минут 15, затем вынуть кекс.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
может масло сливочное нужно было? или меньше? у меня пол кекса хоть выжимай
Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт! Единственное заменила апельсин не красный и 1 шт., т.к. оказался большим и форму выбрала другую, но все равно вкусно очень! =) Фотоотчет прилагаю ))
Девочки, расскажите что делать, что бы апельсины не утонули?
Вкусный, ароматный,влажный внутри, мне очень понравился👍😍спасибо за рецепт!фотоотчет прилагаю😍
Фантастический кекс! Очень насыщенно-апельсиновый, ароматный, влажный внутри. Буду печь еще и не один раз!