Фото рецепта
Фото блюда

Котлеты (Постные)

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • фасоль белая консервированная1банка
  • морковь1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • петрушка зелень2веточка
  • укроп свежий2веточка
  • кинза свежая1веточка
  • томатная паста1ч. л.
  • лимонный сок2ст. л.
  • хлебная крошка0.5стакан
  • яйца куриные1шт.
  • соль1по вкусу
  • перец черный молотый1по вкусу
  • растительное масло1по вкусу
  • сухари панировочные0.5стакан

Пищевая ценность

  • Белки52.51г
    58.34% от дневной нормы
  • Жиры14.25г
    17.81% от дневной нормы
  • Углеводы215.9г
    71.97% от дневной нормы
  • Калории1182.05кКал
    49.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Лук, чеснок потушить на растительном масле. Добавить томатную пасту, перемешать. Добавить морковь, перемешать и тушить под крышкой 5 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В фасоль добавить сок лимона и размять.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    В фасоль добавить тушеные овощи, хлебную крошку, зелень, соль, перец и слегка взбитое яйцо.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Массу хорошо перемешать.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать котлеты и обвалять в сухарях. Переложить на доску, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 1,5 — 2 часа.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить котлеты.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    До готовности.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить10.011
0

Автор рецепта

Фотография профиляNora,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты