Фото рецепта
Фото блюда

Зеленый салат с мидиями

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • брокколи замороженная0.5кочан
  • огурцы свежие2шт.
  • лук репчатый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • мидии100г
  • оливковое масло100мл
  • горчица французская2ст. л.
  • кешью100г
  • соевый соус2ст. л.
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки54.03г
    60.03% от дневной нормы
  • Жиры160.38г
    200.47% от дневной нормы
  • Углеводы55.05г
    18.35% от дневной нормы
  • Калории1850.2кКал
    77.09% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для приготовления зеленого салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Мясо мидий ТМ «Магуро» отварить до готовности.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 8 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Огурцы нарезать тонкой соломкой. Лук и чеснок очистить и измельчить. Орехи очистить и перемолоть в блендере.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В салатнике смешать брокколи, огурцы, лук, чеснок и мидии.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и соевый соус.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Полить салат заправкой. Сверху посыпать измельченными орехами. Вкусное и полезное блюдо готово!

Оценить3.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляМагуро,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты