Сокка — лепешка из нутовой муки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- нутовая мука250г
- соль1ч. л.
- перец свежемолотый смесь1по вкусу
- кумин1ч. л.
- розмарин сушеный2ч. л.
- вода500мл
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.75г31.94% от дневной нормы
- Жиры69.85г87.31% от дневной нормы
- Углеводы173.99г58.00% от дневной нормы
- Калории1436.9кКал59.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать в миске муку с остальными сухими ингредиентами. Добавить воду комнатной температуры и 2 ст. л. оливкового масла. Размешать венчиком. Получается жидкое тесто, которое нужно накрыть полотенечком и оставить на 30 мин на отдых. - Шаг 2
Важно! Понадобится сковородка или другая ёмкость, в которой можно жарить лепешку на плите, а затем поставить в духовку. Итак: разогреть духовку до 220°С. В сковороде разогреть 1 ст. л. масла и влить половину теста. Жарить на плите 3 минуты, затем отправить в духовку и допекать 20 мин до золотистой корочки. Все. - Шаг 3
Точно также поступаем со второй половиной теста. Как только края зазолотятся, отправляем сковородку в духовку. Через 20 мин лепешка готова к управлению. - Шаг 4
Замечательная полезная альтернатива хлебу. - Шаг 5
Очень вкусно с салатом. - Шаг 6
К супу подходит идеально. - Шаг 7
Приятного!
Реклама
Реклама
Оценить5.08
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Ой, вкуснятина вышла))) Отличная замена хлебу, сытно, вкусно и полезно)
###################### Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности узнаете перейдя по ссылке http://malohit.ru ###################### 9560095600
Викуль, как понравилась мне твоя лепёшечка!!😋😍😄 мукой нутовой я запаслась, поэтому обязательно при случае приготовлю!!😉😊😍🌻
Викуль😃 не скромничай😝 она у Тебя ко всему подойдет😋 макать ее можно куда угодно😜
Викуль, мука покупная или сама делала? Лепешки супер!