Тесто для пиццы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука2стакан
- дрожжи сухие1ч. л.
- соль1ч. л.
- растительное масло рафинированное5ст. л.
- вода150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.9г43.22% от дневной нормы
- Жиры74.56г93.20% от дневной нормы
- Углеводы300.4г100.13% от дневной нормы
- Калории2013.62кКал83.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миске смешать муку, дрожжи сухие быстродействующие, соль.
- Шаг 2
В сухую смесь добавить растительное масло и теплую воду.
- Шаг 3
Перемешать до однородного комочка. Накрыть пищевой пленкой и оставить часа на 1,5. Можно в холодильник, а можно оставить и при комнатной температуре. Пробовала и так и так, результат одинаковый.
- Шаг 4
Тесто увеличилось быстро в объеме.
- Шаг 5
Этого количества теста хватает на 1 пиццу (размером с большой противень). Я использую силиконовый коврик, очень удобно, коврик положить на противень, руками тесто растянуть по его размерам.
- Шаг 6
Сегодня была пицца с грибами. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
