Фото рецепта
Фото блюда

Классический рецепт грибов в сметане

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шампиньоны свежие500г
  • лук белый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • сливочное масло2ст. л.
  • сметана жирная2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки25.85г
    28.72% от дневной нормы
  • Жиры48.26г
    60.32% от дневной нормы
  • Углеводы25.56г
    8.52% от дневной нормы
  • Калории618.91кКал
    25.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Шампиньоны очистите. Нарежьте дольками.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В нагретую сковороду добавьте сливочное масло. Следом — шампиньоны. Жарьте, пока не испарится жидкость.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к грибам. Жарьте до золотистого цвета.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок. Жарьте еще 2 минуты.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавьте сметану. Тушите на маленьком огне 10–15 мин.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить10.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляАлина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты