Закусочный кекс с лососем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосось холодного копчения150г
- лосось150г
- мука150г
- разрыхлитель1ч. л.
- укроп свежий1по вкусу
- яйца куриные3шт.
- молоко120мл
- растительное масло100мл
- сахар1ч. л.
- сыр гауда100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки123.37г137.08% от дневной нормы
- Жиры173.68г217.10% от дневной нормы
- Углеводы122.99г41.00% от дневной нормы
- Калории2576.75кКал107.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свежий лосось либо отварить, либо пожарить на сковороде-гриль. Затем разобрать на кусочки, а копченый порезать.
- Шаг 2
Смешать муку, натертый сыр, рыбу, укроп, разрыхлитель, соль и перец (с солью будьте осторожны, ведь она есть как в сыре, так и в рыбе).
- Шаг 3
Чйца взбить с молоком, затем добавить растительное масло, и снова взбить.
- Шаг 4
Молочную смесь добавить с сухой смеси, быстро перемешать.
- Шаг 5
Тесто как на оладьи.
- Шаг 6
Выливаем тесто в форму.
- Шаг 7
Выпекать в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 45-50 минут Слегка остудить кекс и вынуть из формы (если форма проложена бумагой, то кекс с легкостью вынимается даже горячим).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
