Фото блюда

Шашлык на пиве

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • свинина1кг
  • травы сухие1ч. л.
  • оливковое масло1ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • вустерширский соус1ч. л.
  • пиво темное100мл
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки166.16г
    184.62% от дневной нормы
  • Жиры232.31г
    290.39% от дневной нормы
  • Углеводы13.19г
    4.40% от дневной нормы
  • Калории2830.17кКал
    117.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Вот такой красивый кусочек мяса.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем на кусочки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Присыпаем приправами на свой вкус и поливаем оливковым маслом, хорошенько руками перемешиваем.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Далее добавляем соевый и вустерширский соусы, соль с перцем.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    В конце вливаем пиво, я использую темное, и оставляем на 2 часа, через час перемешайте.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Пока мясо маринуется, занимаемся подготовкой.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Нанизываем мясо на шампуры.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    И когда угли готовы, жарим шашлык.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Жарим до готовности, но не пересушите.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита и хорошего отдыха!

Оценить3.09
0

Автор рецепта

Фотография профиляИрина B&C,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты