Гречка с курочкой под сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- курица копченая120г
- гречневая крупа1пакет
- лук репчатый1головка
- сметана125г
- сыр50г
- оливковое масло1.5ст. л.
- перец горошком смесь1по вкусу
- приправы1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки62.39г69.32% от дневной нормы
- Жиры76.9г96.13% от дневной нормы
- Углеводы69.54г23.18% от дневной нормы
- Калории1217.27кКал50.72% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Луковицу нарезать.
- Шаг 2
Обжарить на оливковом масле.
- Шаг 3
Берем филе куриное или готовый кусочек копченой курицы.
- Шаг 4
Отделить его от костей и кожи.
- Шаг 5
Пакетик гречки (100-125 г) отварить, высыпать к крупе кусочки курицы.
- Шаг 6
Со сковороды добавить обжаренный лук.
- Шаг 7
Перемешать и утрамбовать состав в форме. Если нужно, посолить. Я запекала в керамической тарелке, в которой можно и подать.
- Шаг 8
Полить густо сметаной.
- Шаг 9
Пропитать сметаной верх, посыпать смесью перцев и сушеными травками.
- Шаг 10
Сыр натереть.
- Шаг 11
Посыпать сыром верх.
- Шаг 12
Запекать до сырной корочки при 200°С. Все продукты готовые, нужно только расплавить сыр и пропитать сметаной низ.
- Шаг 13
Через 15-20 минут вынимаем и подаем.
- Шаг 14
Делим на порции и кушаем в теплом виде.
- Шаг 15
Запеканка подходит не только на завтрак, но и на ужин, вполне сытно.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Хороша тарелочка!😍🌞🌟
Люблю гречку 😍 очень вкусно 😋
Оч люблю гречу😋Запеканка это всегда просто и вкусно👌
Татьяна, как аппетитно!! И фото яркие такие! 🎨😍
Танечка, очень даже хорошоссс! Гречку мы любим😋, куда же без нее! Бывает останется чуток, скучает в холодильнике, а тут такой замечательный рецепт!😊Унесла👣👣👣😍