Закуска к коньяку "Николай II"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимоны1шт.
- сыр твердый100г
- сахар1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки27.35г30.39% от дневной нормы
- Жиры26.65г33.31% от дневной нормы
- Углеводы9.0г3.00% от дневной нормы
- Калории410.59кКал17.11% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Лимон нарезаем тонкими кружочками, убираем все косточки.Каждый ломтик обваливаем в сахаре, сыр нарезаем тонкими плоскими квадратиками и кладем на лимон. Лимон с сыром складываем пополам и защипываем зубочисткой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
После канонизирования, название звучит как богохульство.
Я тоже знаю такую закуску, но мы ее делаем иначе: на кружочек лимона насыпаем немного сахара, а сверху - натертый на крупной терке твердый сыр. Вкусно.
Как раз в выходные делала лимонную вечеринку. И в ходе подготовки к ней (особенно к развлекательной части) читала про закуску "николай 2". Там вместо сыра фигурировал молотый кофе. И кстати узнала любопытную деталь - есть целых 4 версии, почему эта закуска названа в честь Николая. Самой распространенной является та, по которой он не любил коньяк! Есть еще 3, в соответствии с которыми он его как раз любил!
- 1