Запеченные овощи "Этюд в оранжевых тонах"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец сладкий оранжевый1шт.
- репа1шт.
- оливковое масло3
- соль1ч. л.
- имбирь1шт.
- перец чили1шт.
- чеснок1зубчик
- розмарин1
Основные
Пищевая ценность
- Белки5.45г6.06% от дневной нормы
- Жиры1.37г1.71% от дневной нормы
- Углеводы36.19г12.06% от дневной нормы
- Калории175.71кКал7.32% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала приготовим заправку. Мелко порезать имбирь и перец чили (обязательно предварительно удалить семена из чили). Оборвать листочки розмарина с веточки. Чеснок лучше потереть на мелкой терке. Смешать имбирь, чили, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло. Все овощи порезать кубиками, искупать в заправке. Уложить в огнеупорную форму, добавить вяленые помидоры и запекать в духовке, разогретой до 200 градусов 20-30 мин. Хорошая альтернатива привычным гарнирам или самостоятельное блюдо для постящихся.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
сплошные полезности! 5!
супер 5+1
Шикарный этюд! Так сочно во всех отношениях! Голос и 5!
Бесподобное сочетание - красиво, вкусно, полезно!
+1:)