Немецкий ужин по-русски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рисовый уксус2ч. л.
- оливковое масло4ст. л.
- горчица2ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
- мускатный орех1щепотка
- вода1стакан
- картофель1по вкусу
- петрушка1по вкусу
- сухари панировочные1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.08г3.42% от дневной нормы
- Жиры67.53г84.41% от дневной нормы
- Углеводы12.05г4.02% от дневной нормы
- Калории665.8кКал27.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 2
Картофель: приготовить горчичный соус: уксус, оливковое масло, горчицу-взбить в однородную смесь. Затем порубить зеленый лук и петрушку, добавить к соусу. Картофель почистить, поставить варить. Затем, после приготовления,нарезать дольками. Картофель полить соусом и подавать.
- Шаг 2
Рулеты: фарш посолить, поперчить, добавить мускатный орех, перемешать. Шампиньоны помыть, нарезать,петрушку вымыть, мелко порубить. Сформировать из фарша лепешки, в середину положить немного грибов, посыпать панировочными сухарями, свернуть в рулетики. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить рулеты с обеих сторон. Затем добавить стакан воды,посыпать петрушкой и тушить рулеты до готовности.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо за ужин +1
Эх, душевненько....
Ммммм ,какая вкуснятина. А картошечка на фото,просто пальчики оближешь.5! и голосую!
Гер, я тебе завидую, хотя это плохо, знаю! 20 томов национальной кухни! Ой, хочу, хочу! Ужин твой совершенно неотразим! :))) А как ты красиво оформила! Так все в стиле! Вообщем, Молодец с большой буквы "М"! :))) 5+1
Вкусный рецепт, классное фото, 5+1!