Легкий суп с рисом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

рис150г

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Лук мелко разрезаем. Помидоры и перец режем на кубики. Рис моем. Желательно зарания подготовить все ингридиенты.
Шаг 2
Готовим в большой кастрюле. Заливаем немножечко оливкового масла и даем время,пока слегка нагреется поверхность. В кастрюлю, с разогретым масло выкладываем лук и жарим до золотистого цвета. У меня на это уходит минут 15.

Шаг 3
Далее, закидываем перец сладкий. и все аккуратно смешиваем. Жарим 10 минут.

Шаг 5
Заливаем кипяченной водой(5 литров). Не накрывая крышкой,ждем пока вода не начнет закипать.
Шаг 6
Забрасываем рис, накрываем кастрюлю крышкой и варим 15 минут.
Шаг 7
Снимаем крышку. Необходимо посыпать солью и перцем. Уменьшить огонь и дать настояться минуть 10.
Шаг 8
Ваш суп готов! приятного аппетита!

Оценить4.017

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution