Фото рецепта
Фото блюда

Торт «Южный» с инжиром и персиками

Время приготовления 3 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • ананасы вяленые200ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки80.0г
    88.89% от дневной нормы
  • Жиры40.0г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы2840.0г
    946.67% от дневной нормы
  • Калории12040.0кКал
    501.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Желатин залить апельсиновым соком, дать разбухнуть, затем распустить на водяной бане до жидкого состояния. Персики очистить от кожицы и косточек, порезать кусочками.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Инжир порезать пластинками, выложить на застывший торт, залить в два приема охлажденным желе, поставить в холодильник на 3 часа застывать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Охлажденную сметану взбить с кефиром, сахаром, в конце добавить распущенный желатин. Смешать крем с цедрой и кусочками персика, выложить на основу и поставить в холодильник на 2 часа застывать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Желе развести в 250гр горячей воды, охладить до комнатной температуры.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Дно и бока разъемной формы выстелить бумагой для выпечки. Выложить вафельную массу в форму, уплотнить ложкой, поставить в холодильник застывать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Вафли измельчить, вяленые ананасы порезать мелкими кусочками. Смешать измельченные вафли, ананасы, размягченное сливочное масло.

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛюдмила,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Мария KMW

    Шикарный торт, голосую Людмила.

    • Фотография профиля
      Оксанка

      Людмила, мимо ваших тортиков никогда не пройду мимо))) даже не пробовав тортик, мне сразу на ум пришло черное море и Крым)))!!! хочу на море....!!!

      • Фотография профиля
        samira

        Как хорошо!! у вас уже инжир появился)))))Вкуснота)))))

        Оставить комментарий