Сырные шарики с запеченными помидорами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр твердый70г
- мука2ст. л.
- чеснок1стакан
- помидоры3шт.
- оливковое масло3ст. л.
- соль1щепотка
- сухари панировочные1по вкусу
- петрушка1по вкусу
- тимьян1по вкусу
- орегано0.2пучок
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.5г33.89% от дневной нормы
- Жиры68.35г85.44% от дневной нормы
- Углеводы66.58г22.19% от дневной нормы
- Калории998.4кКал41.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180 °С. Помидоры выложить на противень или в форму, посолить, поперчить, присыпать тимьяном и орегано, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 15-20 мин.
- Шаг 2
Чеснок раздавить и мелко нарезать. Оба вида сыра натереть на крупной терке. Петрушку нарубить. В сыр добавить чеснок, зелень, приправы, яйцо и муку, все хорошо перемешать.
- Шаг 3
На тарелку насыпать панировочных сухарей. Сформировать из сырной массы шарики обвалять их в сухарях.
- Шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить шарики. Выложить на салфетку, чтобы убрать излишки жира. Подавать с теплыми запеченными помидорами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Очень по душе! Обожаю запечённые помидоры, да и к сыру неравнодушна:) +5 и 5-й голос!
Отличный вариант! Голосую 1-я)
Очень вкусно.