Фото рецепта
Фото блюда

Шашлычок из куриной грудки под мармеладным маринадом.

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные грудки1шт.
  • мармелад150г
  • соевый соус2ст. л.
  • чеснок3стакан
  • семечки2ч. л.
  • лимоны1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки71.84г
    79.82% от дневной нормы
  • Жиры10.46г
    13.08% от дневной нормы
  • Углеводы149.3г
    49.77% от дневной нормы
  • Калории968.76кКал
    40.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Куриное филе нарезать по диагонали тонкими длинными полосками. На низать на деревянные шампуры и уложить в широкую миску. Мармелад мелко порезать и растопить его на водяной бане , добавить в него лимонный сок, соевый соус, масло,измельчённый чеснок, соль, перец. Полученным маринадом залить шашлыки. Закрыть пленкой и оставить на 2 ч.(я поставила мариновать шашлычки в холодильник и у меня маринад застыл,но это не страшно,он всё равно потом в духовке разогреется) Уложить шашлыки на смазанный маслом противень(я уложила на фольгу,смазанную маслом) и запекать в разогретой до 200С духовке в режиме "гриль" переодически поливая шашлычки маринадом,15 минут,через 15 минут шашлычки посыпать кунжутными семечками и оставить в духовке ещё на 5 минут.Оставшийся маринад вылить в подходящую посуду и подать к шашлычку.Ну очень вкусно!

Оценить5.021
0

Автор рецепта

Фотография профиляСофья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Черешенка

    Софьюшка, лови мой голос! Как всегда, я полна восхищения!!!

      • Фотография профиля
        ЮсяЮся

        Ну ооочень интересно!!!

          • Фотография профиля
            Альбина

            Отличный шашлычок! Оригинально, с мармеладом не пробовала)) Голосую)

              • Фотография профиля
                Elena1639

                и я проголосую - люблю кисло-сладкое мясо!

                  • Фотография профиля
                    Мурзик

                    должно быть очень вкусно)) 5 и голос))

                      Оставить комментарий