Картофель с сюрпризом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель500г
- шампиньоны300г
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные2шт.
- мука1стакан
- имбирь молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки54.01г60.01% от дневной нормы
- Жиры18.15г22.69% от дневной нормы
- Углеводы214.43г71.48% от дневной нормы
- Калории1207.26кКал50.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Картофель очистить, натереть на терке, слегка отжать образовавшуюся жидкость. Добавить 1 яйцо, муку, посолить - чтоб получилось "тесто" как на драники. Шампиньоны и лук порезать соломкой, перемешать, присолить, поперчить, посыпать имбирь Из картофельного "теста" сделать лепешку, внутрь положить овощную смесь. Скатать в шарик, обвалять в яйце и муке. Выложить в пароварку, запекать минут 25
Оценить4.07
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
Я тоже так делаю картошечку. Но я еще люблю делать сюрприз из мяса, тоже неплохо получается.