
Постные кексы на огуречном рассоле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука300г
- сахар коричневый200г
- огуречный рассол1стакан
- растительное масло150мл
- сода0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахар ванильный1ст. л.
- изюм1горсть
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.77г31.97% от дневной нормы
- Жиры153.69г192.11% от дневной нормы
- Углеводы445.5г148.50% от дневной нормы
- Калории3302.11кКал137.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Рассол слегка подогреть (чуть теплее температуры руки, 40°), добавить соду, перемешать. Стакан емкостью 200 мл.
- Шаг 1
Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, что бы сахар слегка растворился.
- Шаг 2
Добавить растительное масло,перемешать.
- Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкости, перемешать, добавить изюм, предварительно посыпанный мукой, перемешать.
- Шаг 4
Дно формочек смазать растительным маслом, посыпать манкой, заполнить тестом на половину.
- Шаг 5
Выпекать кексы при 180° 30-35 минут, до румяного верха. Приятного вам поста!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Хочу сказать спасибо за такой замечательный рецепт.Перепробовала уже несколько рецептов с рассолом и этот самый лучший. Теперь все время как рассол остается пеку эти кексики.И домочацы довольны и выливать не приходится ничего
Надежда, очень удачный рецепт! Кексики поднялись замечательно, вкус рассола не ощущается. Муж слопал сразу два, моя сестра (к тому же сытая) не могла устоять, съела целый кекс. На мой вкус я бы уменьшила немного сахара, но это только МОЕ мнение, у остальных - никаких замечаний! Спасибо! 💗
Надежда, огромное Вам спасибо за рецепт 😘 Невероятно вкусно 😋 Я всю выпечку делаю в мультиварке, т.к. духовка у меня отказалась работать в этом направлении 😞 Увидела позавчера в магазине формочку в виде бабочки и сразу поняла на каком рецепте я ее обновлю 😊 Фантастические кексы, безумно вкусные. В моей кулинарной книге (я распечатываю лучшие проверенные рецепты) кексы помечены красной галочкой (самое-самое) 😋😋😋 Спасибо 😍💖
Здорово придумано! 😘🌺🌺🌺
Наденька, какой разлом аппетитный, очень вкусно, уверена, слюнки текут!!!!😘😋😋😋