Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Суп на курочке с овощами и макаронами

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные крылья150г
  • картофель4шт.
  • кабачки молодые5шт.
  • морковь1шт.
  • лук-порей1шт.
  • макаронные изделия мелкие1горсть
  • приправы1ч. л.
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки55.27г
    61.41% от дневной нормы
  • Жиры25.34г
    31.67% от дневной нормы
  • Углеводы196.05г
    65.35% от дневной нормы
  • Калории1226.54кКал
    51.11% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Продукты...

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В ингредиентах не удалось поставить ещё куриную спинку,на которой я чаще всего варю куриные бульоны.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем водой спинку и крылышки,доводим до кипения,снимаем пену и лишний жир. Солим по вкусу.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Картофель нарезаем на мелкие брусочки.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Молодой кабачок прямо с кожицей делим на мелкие кубики. 5 кружков!

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Морковку натереть.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Высыпать овощи в суп и варить.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Добавить ложечку приправ.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    За 7 минут до выключения (такое время варки написано на моей пачке с макаронами) всыпать горсть любых мелких макарон.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Вслед за макаронами отправим в суп молодой порей,нарезанный колечками.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Когда курочка и все овощи и макароны проварятся,выключаем и даём постоять немного под крышкой.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Наливаем теперь по порциям и зовём всех на обед!

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    А подавала я супчик с хлебушком от Марка Биттмана в исполнении Танюши (Hilda),здесь ломтики от второй партии (пекла подряд!).

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Вот такой каравай у меня вышел))) Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64765-hleb-bez-vymeshivaniya-ot-minimalista-marka-bittmana

  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда

    А вот и разрез! Дырки шикарные получаются,корочка вкуснейшая,сплошной восторг!

Оценить5.033
0

Автор рецепта

Фотография профиляТ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ЗаринА

    На курочке..очень вкусно!!!!!!!😋😍💖

    • Фотография профиля
      Жанна Тихонова

      И суп - хорош, и каравай - отпадный! 😍😍😍

      • Фотография профиля
        ВикторияS

        Супчик - что надо, Танюша!!!👌😋 Очень вкусненький и аппетитный!😍💐

        • Фотография профиля
          julika

          Хороший супчик😋💗 домашний и уютный😊

          • Фотография профиля
            Natali

            Вкусный супчик, Танюша! Я похожий всегда варю😋Хлебушек тоже порадовал😍🌺🌺🌺

            Оставить комментарий