
Мини-булочки "bacio"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рикотта150г
- мед1ст. л.
- яйца куриные2г
- ягоды замороженные50г
- сахарная пудра2ч. л.
- тесто слоеное250г
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.23г36.92% от дневной нормы
- Жиры66.82г83.52% от дневной нормы
- Углеводы141.56г47.19% от дневной нормы
- Калории1301.41кКал54.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0

Тесто слоеное разморозить, раскатать пласт 0,3 см толщиной.
- Шаг 1

Стаканом вырезать кружочки. Приготовить начинку. Для этого смешаем желток, рикотту и мед.
- Шаг 2

На серединку положить ложку начинки и несколько ягод, например малины или черники (ягоды могут быть замороженными).
- Шаг 3

Завернем плюшки, так как мы лепим пельмени (к сожалению нет фото этого шага). Затем выкладываем булочки на противень смазываем их желтком и запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. При запекании булочки немного раскроются и будут напоминать вытянутые губки, отсюда и название "поцелуйчик".
- Шаг 4

Даем немного остыть. Посыпаем сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль



















