Морковно-цитрусовое варенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лимоны2шт.
- апельсины2шт.
- сахар500г
- морковь0.5кг
Основные
Пищевая ценность
- Белки12.8г14.22% от дневной нормы
- Жиры0.8г1.00% от дневной нормы
- Углеводы574.9г191.63% от дневной нормы
- Калории2401.0кКал100.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Морковь помыть, почистить.
- Шаг 1
С лимонов и апельсинов снять цедру.
- Шаг 2
С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок и лимонов и апельсинов. Если в сок попадет мякоть, выбрасывать не нужно.
- Шаг 3
Морковь перекрутить через мясорубку. Добавить сахар, сок цитрусовых и цедру.
- Шаг 4
Перемешать.
- Шаг 5
Варить с момента закипания на слабом огне 1 час.
- Шаг 6
До тех пор, пока варенье не загустеет. Если хотите, чтобы оно не было очень густым, варите 40-45 мин при закрытой крышке.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Удивительное вареньице! 😊😃😌
Я за простой, но все же изыск😆!!!!💖
Бесподобное и варенье, и подача!😋😍😋💐
приятно глазу и изысканно на вкус😋
Солнечное чудо! 😍