Печенье "Бревнышки"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2.5стакан
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль крупного помола1.5г
- сливочное масло226г
- сахарная пудра1.25стакан
- яйца куриные крупные1шт.
- ванильный экстракт2ч. л.
- орехи пекан2стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки84.97г94.41% от дневной нормы
- Жиры457.29г571.61% от дневной нормы
- Углеводы610.26г203.42% от дневной нормы
- Калории6795.57кКал283.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть духовку до 180 гр. Пекан измельчить в кухонном процессоре.
- Шаг 1
Масло размягченное взбить на средней скорости с сахарной пудрой. Примерно 2 мин. Добавить яйцо и ванилин.
- Шаг 2
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль. Добавить в маслянную смесь и скорость снизить.
- Шаг 3
Затем добавить 1 стакан молотого пекана, перемешать и тесто завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 30 мин.
- Шаг 4
Выложить вторую часть пекана на тарелку. От теста отщипывать примерно по кусочку теста 1 ст.л., например, скатывать тонко бревнышком и прокатывать по молотым орехам. Складывать на противень с бумагой для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. Так проделывать с каждым кусочком теста.
- Шаг 5
Поставить в разогретую духовку и выпекать 15 мин. Готовые печенья переложить на решетку и дать остыть.
- Шаг 6
Подаем к столу или берем на ланч в школу или на работу. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Немного непонятно, само печенье получается сладкое или ближе к пресному?
и домик почти готов😍
как я тут пропустила вкусняшку😍
вкусные бревнышки😍
Алевтина, спасибо за вкусный и простой рецепт. Сделала сегодня ребёнку в школу и себе к кофе, ну очень вкусно. Орешки брала грецкие, бюджетно и полезно. ☺😘💕