stamppot/картофель
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло1ст. л.
- картофель1по вкусу
- мясо1по вкусу
- сардельки1по вкусу
- лук-порей1по вкусу
- молоко1по вкусу
- карри1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.58г0.64% от дневной нормы
- Жиры12.13г15.16% от дневной нормы
- Углеводы0.67г0.22% от дневной нормы
- Калории115.91кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Почистить картошку, нарезать, сварить до готовности (лучше брать ту, что разваривается).порезать порей, промыть, поставить варить на 15 минут. поджарить мясной фарш в небольшом количестве масла, слить воду с картофеля и с лука, добавить к мясу, хорошо потолочь. подлить немного молока. добавить карри, соль, перец. можно вместо карри добавить твердый сыр (натертый) или же сушеные помидоры.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2не пробовала обжаривать, но я думаю можно. просто если добавить сыр, то блюдо получается уже довольно калорийное.
Olgalina, а если лук-порей не варить, а обжарить?